Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
22:29 

llsonya
нашёл в коробке из икеа верёвку мыло и гармонь и ни инструкции ни схемы не знаю прям с чего начать
страшно хочу такую штуку , но не понимаю зачем . мне и ставить некуда ... и пылесборник же очередно, и.. и все я это знаю, смотрю на нее и радуюсь.

есть такой художник ( наверное , это называется примитивист ) по имени Арсений Лапин. он пишет картины на досках и ваяет необыкновенное деревянное зверье и птичье. вот такое



читать дальше

@темы: прекрасное

01:47 

lock Доступ к записи ограничен

shtuchka_o
ГлавГад, Док, Основатель церкви Резинсоула
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

01:22 

lock Доступ к записи ограничен

shtuchka_o
ГлавГад, Док, Основатель церкви Резинсоула
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:37 

lock Доступ к записи ограничен

Дашти
Тем хуже для фактов. (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:41 

lock Доступ к записи ограничен

enamorada.
♪♫♫♪♫♪♪♫♪♫
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:15 

И опять Токио

Клятый_Вомпэр
Я белый и пушистый. Я не кролик - я песец.
И вновь наше семейство ездило в Токио подавать документы на паспорт. Теоретически я мог съездить и в гордом одиночестве, но мы уже давно хотели сходить в музей Эдо-Токио, так что мы купили билеты на шинкансен и сели планировать маршрут.
читать дальше

@темы: моя любимая женщина

00:04 

JANUARY: I LOVE CACAO

whale rider
верхом на ките


Шоколад и я + Рецепт горячего шоколада

Я отказалась от шоколада в 16 лет, устав от незамедлительной реакции кожи, и вот, наконец, дошло - настоящий шоколад и шоколадная плитка с кондитерской фабрики это разные вещи. Может, какао ни при чем? Возможно, кожа реагирует вовсе не на какао, а на тяжелую смесь рафинированного сахара, сухого молока, ароматизаторов и эмульгаторов? И, кстати, есть же ещё долгий-долгий промышленный путь, пятитонные ёмкости, цистерны, непонятные санитарные условия, суточное конширование. Всё это кажется мне столь же подозрительным, как промышленное животноводство или то количество сахара, которое стало считаться нормой за последние сто лет.

Что делать, если боишься промышленных объёмов, не хочешь есть непостижимый продукт с конвейра?
Do it from scratch, right here!


Я с опаской попробовала зёрна Theobroma cacao, они оказались вкуснее, чем их описывали, и никакой реакции не было. Я приготовила чашку горячего шоколада так, как мне хотелось: без коровьего молока, сахара, мёда или других подсластителей, и это было просто божественно хорошо, и никакой реакции не было. Я начала делать шоколад сама, воссоздавая его из какао-масла, какао-порошка и разных добавок (соль, имбирь, лимонная цедра, дроблёные какао-бобы, финики, перец чили), и оказалось, что от одной такой конфеты очень быстро можно стать счастливым (если соблюдать умеренность).


О том, какие вещества содержатся в Theobroma cacao, почему не стоит давать шоколад домашним животным и о сравнении какао и кэроба можно прочитать, например, здесь.


...Это так очевидно, что мне даже неловко писать об этом - наверное, все люди давно это знают, и я одна годами с грустью смотрела на шоколадные плитки, понимая, что праздник жизни - не для меня. Но в какой-то момент для меня стало открытием, что вовсе не обязательно покорно соглашаться на то, что тебе предлагают. Не обязательно соглашаться на рафинированный сахар, картофельный крахмал, кукурузный сироп, пищевые добавки, усилители вкуса, аромат апельсина вместо настоящего апельсина с ветки. Не обязательно жить с той скоростью, с которой движутся все вокруг. Можно протестовать, искать и делать по-другому. Это открытие касалось не только шоколада, конечно, а образа жизни вообще.

Когда мы были в кёльнском музее шоколада, я прочла, что дети собирающие плоды какао деревьев в Кот д'Ивуаре, Бразилии, Гане или Эквадоре, возможно, никогда не видели плитку шоколада. В фильмах о производстве шоколада этот факт подаётся, как информация, которая должна заставить жителей стран первого мира вздрогнуть, задуматься и немедленно пожалеть несчастных детей с плантаций. Но что делать дальше? Создать организацию? Отказаться от шоколада? Послать тонну плиток по адресу, откуда приходят контейнеры с сырьём для шоколада? Вряд ли это что-то изменит.
Я мало знаю о том мире, потому что живу в другом, где настоящие какао-бобы стали доступны совсем недавно, где многие дети всерьёз полагают, что картофель - это порошок из пакета, который нужно залить водой, и я сама нередко замечаю, что моя воля парализована чрезмерным количеством товаров и предложений, а внимание занято необходимостью постоянно совершать выбор между вещами, которые мне совершенно не нужны. Я живу в том мире, где меня убеждают, успокаивают и обещают, и прежде я с готовностью всему верила, с лёгкостью бросала в корзину для покупок замороженную еду в упаковке, потому что это удобно, была уверена, что готовить - это сложно, скучно, долго и в целом не обязательно, разбавляла колу льдом, и - с ненавистью подходила к зеркалу каждое утро, не понимая, в чём дело.
Я вдруг подумала, что эти чуваки, перебирающие зёрна, не такие уж несчастные, как нам их изображают. Их жизнь не очень проста и комфортна, это точно, и вряд ли они чувствуют себя в безопасности, но их там в их непостижимой опасной реальности не окружает такое количество подделок. Им нелегко, условия труда не справедливы и вряд ли они осознают то, что имеют, у многих из них, вероятнее всего, просто нет сил на то, чтобы задуматься.
Но всё-таки какао-бобы - настоящие. Взмах ножа, разрубающего плод какао, настоящий. Взявшись готовить с самого начала, задумавшись о происхождении вещей, их корнях и расстоянии, которое они преодолели, учишься реальности, возвращаешь себе необъяснимую настоящую силу простых действий.



Горячий шоколад дома готовится так просто, что это даже смешно - любое растительное молоко, две ложки какао и специи, какие вы любите.
Вот как я готовлю 2 порции:

300 мл рисового молока
4 ч.л. какао-порошка (я использую raw organic cacao powder от bioplanet )
1/2 ч.л. корицы, или имбиря, или чили
маленький ломтик какао-масла (если хотите)

(здесь нужны согревающие специи: кардамон, например, который я очень люблю, здесь не подходит, он охлаждает и делает вкус какао более плоским и тусклым, не проявляясь при этом сам)


И вперёд!

Медленно нагревать и снять с огня, когда напиток поднимается и вот-вот готов закипеть.
Не забывайте пить воду вместе с какао, чтобы помочь организму справиться с обезвоживанием, которое вызывает теобромин.
NB. Важно, что порций было две или даже больше. Иначе будет не так вкусно пить одному ))

Enjoy your Sunday!
Сегодня в Черногории идёт дождь, это мой любимый зимний звук, приглушающий все другие звуки.
Мы едем обедать в Порто Монтенегро - вымышленный мир, полный воды. А что делаете вы?


@темы: peter's, camera point, 365

19:41 

lock Доступ к записи ограничен

.Gaallo.
... c ним рядом клювом щелкал доктор Снеговой. (c)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:18 

oso polar
один господин из палермо, длина его ног непомерна


только вчера я думала, что давненько никто не печатал про меня ничего,
а уже сегодня принесла с почты румынский журнал otaku, который брал у меня интервью в прошлом году

otakumag.com/the-magazine/

...

21:33 

lock Доступ к записи ограничен

..СоВа_Белошвейка..
Профессиональное Ателье для BJD кукол. Москва.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:38 

Доступ к записи ограничен

Мошка*
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:25 

Доступ к записи ограничен

Мошка*
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:32 

Доступ к записи ограничен

Мошка*
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:08 

Доступ к записи ограничен

Мошка*
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:03 

lock Доступ к записи ограничен

enamorada.
♪♫♫♪♫♪♪♫♪♫
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

14:12 

silver bird
Было бы величайшей ошибкой думать. Ленин, Полн. cобр. cоч. т.34, стр.375
Москва!
Если вы, так же, как и я, никогда не знали, что делать зимой с бомжами, которые спят на улице и могут замерзнуть до смерти - ответ найден! Не надо звонить ни в скорую, ни в полицию.

!Социальный патруль: 8 (499) 357 01 80!
Они созданы специально, чтобы помогать бездомным и не будут ворчать, что это не их работа и что замерзающие люди просто пьяные.

@темы: полезное, попалось

23:55 

lock Доступ к записи ограничен

shtuchka_o
ГлавГад, Док, Основатель церкви Резинсоула
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

09:35 

silver bird
Было бы величайшей ошибкой думать. Ленин, Полн. cобр. cоч. т.34, стр.375
Последнее письмо римскому другу

Вышел в сад, жую задумчиво травинку. Испросил за жертвой милости у бога. Извини, брателло Постум, за заминку - нынче рейсов в вашу сторону немного. Поросенка вот осилил еле-еле, артишоковым закушал винегретом. Слышал, ваши там вконец опизденели - артишоки вроде тоже под запретом. Овощ в старости одна утеха брюху, а излишек пармезана как заноза. Что там пьете? Неужели медовуху, если нет теперь из Галлии завоза?
Много слышу про художества сената: роют рвы, дискуссий уровень убогий. Защитят небось избраннички себя-то от заморских стенобитных технологий? От меня до вас конец теперь немалый, караваны год как ездить перестали. Как сестерций там - все в штопоре? Менялы отслюнят теперь за дарик не полста ли? Что до отдыха приморского в глубинке, позабудь что я писал тебе поддавши. От размаха императорской дубинки расстояния башке милей подальше. Зря друг другу заговаривали зубы, нет у вас теперь для выбора причины - кровопийцы не милей, чем душегубы, и в сенатской суете неразличимы.
Ну, пока, дружок, заканчиваю повесть. Светит солнышко, и небо голубое. Нет, не худший в мире город Персеполис, хоть и с салом или гречкой перебои.
P. S. Допишу пока не запечатал свитка: если честно, то сижу на чемодане. Тут в Чанъань на бизнес-класс у персов скидка. Безопасней будет все-таки в Чанъане.
отсюда

@темы: чужое, стихи, попалось

09:58 

Это богично. *___*

Королькова Тайка
я не Мимокрокодил, я - Знакомыйпритащил. Рафаэль-убатарейщик
24.09.2014 в 18:30
Пишет ирваго:

Немецкий юмор об информационной войне на Украине (с русскими субтитрами)
очередной выпуск от создателей "Понимающий Путина"



вот просто рукоплескаю. Молодцы!
Спасибо ,немцы!!

URL записи

@темы: жизненное

10:22 

Принарядились.

Королькова Тайка
я не Мимокрокодил, я - Знакомыйпритащил. Рафаэль-убатарейщик
А-а-а-а, какой кулюторный Дарт Мол! XDDDD
И маленький АТАТ у Вадера на коленях.
:jedi::sith:


20.11.2014 в 02:38
Пишет Kotoej:

Проект французского фотографа Sacha Goldberger, представляющий собой серию портретов супергероев, выполненных в духе фламандской живописи эпохи Возрождения.

Супергерои...



Звездные Войны

источник

URL записи

@темы: The Star Wars that I used to know...

ula

главная