а кто угадает что я готовлю?

[ula-la]

на фото не хватает только одного куриного яйца. В мерном стакане тоже мята. Собственно это все ингредиенты. может добавлю чуть панировочных сухарей, но не факт.

Comments

[zlayaOl]

Куриное мохито?

[Полторакота]

zlayaOl, вы сделали мне вечер ))

[ula-la]

zlayaOl, а это мысль! но к сожалению сегодня я готовлю другое блюдо :о)

[pandora tomorrow]

я прям затрудняюсь... котлеты с мятой?

[ula-la]

pandora tomorrow, даааа!

[pandora tomorrow]

ula-la, и чего, это вкусно? или ты первый раз?

[LeraLeraLera]

Куриные котлетки с мятой!!!

[doki doki]

ы

[inf_loa_d]

оу))) фото соблазнило меня)))
я курицу в вине жарила к рису)))

[ula-la]

pandora tomorrow, вкусно. я давно их делаю, правда редко. В этот раз муж выпросил
LeraLeraLera, угу
inf_loa_d, курицу в вине я тоже люблю. это же фактически чахокбили. или ты целиком курицу делала?
doki doki, ням-ням

[doki doki]

а подробности? )

[ula-la]

doki doki, 600г курьего фаршу или рубленного мяса (я как видишь предпочитаю брать грудки и рубить ножом. мне больше нравится мелкими кусочками) стакан мяты, полстакана шнит-лука. Я беру простой зеленый если нужного нет. 1 яйцо. Усё крошим, смешиваем, солим, перчим, добавляем панировочных сухарей, если жидковато (с фаршем часто бывает жидковато). Ставим в холодильник не меньше чем на час, а можно хоть на сутки. Делаем шарики с крупные фрикадельки, чуть смякиваем и жарим на среднем огне как обычные котлеты только быстрее.

[doki doki]

ula-la, спасибо! Послезавтра опробую.

[ula-la]

doki doki, сиди дома лучше, выздоравливай

[doki doki]

одно другому не мешает )

[LeraLeraLera]

ula-la, А зачем в холодильник на час? А если не ставить?

[ula-la]

LeraLeraLera, что-то там с ним таинственное происходит и оно срастается в однородную массу :о)

[LeraLeraLera]

ula-la, Валшепство!

[ula-la]

LeraLeraLera, точно!

[LaraT]

Кстати, вот я тоже подумала, что ножом порубить грудки - оно складнее. Если ноги буду таскать, сделаю сегодня такую штуку.